Kalitate handiko krema saltsak kantitate handietan ekoizteko orduan, ekipamendu egokia izatea ezinbestekoa da. Eta hor dago30L hutsean homogeneizatzeko emultsionatzaileajokoan sartzen da. Maila profesionaleko irabiagailu hau krema saltsa ekoizteko bereziki diseinatuta dago, eraginkortasun eta errendimendu paregabeak eskainiz.
Irabiagailu honen ezaugarri nabarmenetako bat bere zati mekanikoak dira. Nahasgailuak altzairu herdoilgaitza 316L hartzen du kontaktu-materialaren zati guztietarako, segurtasuna eta iraunkortasuna bermatuz. Erdiko geruza eta gainazala 304 altzairu herdoilgaitzez eginda daude, irabiagailuaren iraupena areagotuz. Kalitate handiko material hauekin, ziur egon zaitezke zure krema-saltsa ingurune higieniko batean prestatuko duzula.
Ez bakarrik30L hutsean homogeneizatzeko emultsionatzaileabere eraikuntzan nabarmentzen da, baina marka ospetsuen goi mailako osagaiak ere baditu. Nahaste-motorra Alemaniako Siemens-ek hornitzen du, funtzionamendu fidagarria eta eraginkorra bermatuz. Alderantzizko abiadura kontrola, Alemaniako Siemens-ek ere, doikuntza zehatzak egiteko aukera ematen du, zure krema saltsen koherentzia ezin hobea bermatuz.
Gainera, osagai elektrikoak Alemaniako Schneider-etik datoz, kalitate eta segurtasun estandarengatik ezagunak. Irabiagailua tenperatura-zunda, PT100 eta Omron pantaila batekin ere hornituta dago, eta zure saltsen tenperatura zehaztasunez kontrolatu eta kontrolatu ahal izango duzu.
Ihesik gabeko funtzionamendua ziurtatzeko, irabiagailu honek zigilatzeko sistema mekaniko bat dauka. Burgman markako zigilu mekanikoa urez hozten da, beroarekin lotutako edozein arazo saihestuz, zure krema saltsen osotasuna mantenduz. Erabilitako errodamenduak NSK dira, Japoniatik inportatutakoak, kalitate eta iraunkortasun paregabeagatik ezagunak.
Erosotasuna hobetzeko beste ezaugarri bat kontrol-mekanismoa da. Irabiagailua erraz funtziona daiteke botoiak erabiliz, sukaldeko langile guztientzat erabilerraza bihurtuz. Gainera, irabiagailua estandar altuan leunduta dago, 400 sare inguruko barruko leunketarekin eta 300 saretik gorako kanpoko leunketa batekin. Honek garbiketa egiteaz gain, ukitu dotorea eta profesionala ematen dio sukaldeko ekipamenduari.
Ondorioz, 30L hutsean homogeneizatzeko emultsionatzailea esne-saltsa ekoizteko errendimendu handiko irabiagailu bat bilatzen duten sukalde komertzialetarako azken irtenbidea da. Bere kalitate handiko materialekin, goi mailako osagaiekin eta erabilerraza den diseinuarekin, irabiagailu honek eraginkortasuna, segurtasuna eta emaitza ezin hobeak bermatzen ditu. Inbertitu maila profesionaleko irabiagailu homogeneizatzaile honetan eta esperimentatu zure krema saltsa produkzioa handitzean izan dezakeen aldea.
Argitalpenaren ordua: 2023-10-21
